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2年連続COE受賞農園*ペルー エル・セロ農園 100g

【品種:イエローカトゥーラ/精製:ウォッシュド】potohoto初入荷のペルー産コーヒー豆。ペルーでは2度目の*COE(カップオブエクセレンスオークション品評会)、このエルセロ農園は2年連続、COE受賞。品種と土壌の相性、収穫から精製までを研究し、この地でできる最高品質の維持、消費国が求める高い品質基準に挑み、持続可能な農業のあり方を探り続けている素晴らしい農園です。
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Floral , Citric Orange , Smooth , Sweet
*カップオブエクセレンスとは・・・国ごとに行われ、国際審査員により評価され取引されるオークション。農園主にとって入賞することによって、品質の良い豆はより良い価格で取引がなされ農園へ還元される。また、消費国はこのプログラムを通じてより良い豆に出会うことができる。双方にとってより良いコーヒーを生産する環境を作っていくための品評会です。
価格 : 円 (税込)
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ペルー

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