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2019*台湾阿里山卓武山農場 100g

【品種:SL34/精製:セミウォッシュド】 台湾阿里山卓武山農場、許さんファミリーから新しい豆が届きました!この1月末に行ったときに気に入ったSL34種セミウォッシュ精製を送ってもらいました、第1弾です。 阿里山の強い日差しと夜の冷たい空気、許さんファミリーの愛情を受けてプクッと実ったSL34種のコーヒーチェリーは、柑橘系の明るいジューシーな風味とたっぷりの甘み、アフターテイストはほのかに阿里山烏龍茶の風味を感じます。 ぜひ旬のコーヒーをお楽しみください〜。

Citrus , Nuts , Citrus , Pear , Round , Oolong tea , Brown sugar
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 今年1月の訪問では、フェスティバルに合わせて生産者さんを中心に台湾で出会った方々にスポットを当てたドキュメンタリーを撮影させていただきました。これから皆様にもご覧いただける機会を楽しみにしています。
>>>卓武山珈琲農場の写真はこちら
 
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